Είμαστε οικογενειακή επιχείρηση, η οποία παράγει υψίστης ποιότητας Τυρί Φέτα ΠΟΠ εδώ και τέσσερις διαδοχικές γενιές στην Πάλαιρο της Αιτωλοακαρνανίας.
DISCOVERΕίμαστε οικογενειακή επιχείρηση, με έδρα την Πάλαιρο της Αιτωλοακαρνανίας, και δραστηριοποιούμαστε στον χώρο της γαλακτοκομίας από το 1962. Εξειδικευόμαστε στο Τυρί Φέτα ΠΟΠ ωριμασμένο σε ξύλινα βαρέλια.
«Ο στόχος μας εδώ στη Δυτική είναι να διατηρήσουμε την παραδοσιακή συνταγή, εφαρμόζοντας παράλληλα σύγχρονα πρότυπα παραγωγής. Αυτός ο συνδυασμός φέρνει τα καλύτερα προϊόντα στην κατηγορία τους στους πελάτες μας.»
Μετά την αρχική ωρίμανση, το χειροποίητο μας Τυρί Φέτα ΠΟΠ ωριμάζει σε ξύλινα βαρέλια για τουλάχιστον 3 μήνες. Τα βαρέλια είναι χειροποίητα από ξύλο οξιάς από το Μέτσοβο, μια παραδοσιακή ελληνική ορεινή πόλη στην περιοχή της Πίνδου.
Η διαδικασία ωρίμανσης πραγματοποιείται σε περιβάλλον ελεγχόμενης θερμοκρασίας και υγρασίας, επιτυγχάνοντας την υφή και τη γεύση που καθορίζουν τη μοναδικότητα του Τυριού Φέτα ΠΟΠ μας. Το τυρί διατηρείται σε φυσική άλμη και μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα, όσο ακόμα ωριμάζει αλλά με πιο αργό ρυθμό.
Από το 1989, εξάγουμε το Τυρί Φέτα ΠΟΠ μας στις Ηνωμένες Πολιτείες και από τις αρχές του 2000 εξάγουμε στην Αυστραλία. Διατηρούμε παρουσία στην ελληνική αγορά, συνεργαζόμενοι με delicatessen και επιλεγμένα καταστήματα.
Συσκευασμένο σε ξύλινο βαρέλι, περί τα 60kg καθαρό βάρος / 86kg μικτό βάρος.
Διατηρείται σε φυσική άλμη, και σε υγρή ψύξη 2-4 °C.
Διάρκεια ζωής 18 μήνες από την παραγωγή.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
Συσκευασμένο σε πλαστικό περιέκτη, 35kg καθαρό βάρος / 46kg μικτό βάρος.
Διατηρείται σε φυσική άλμη, και σε ψύξη 2-4 °C.
Διάρκεια ζωής 18 μήνες από την παραγωγή.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
Συσκευασμένο σε πλαστικό περιέκτη, 12kg καθαρό βάρος / 17kg μικτό βάρος.
Διατηρείται σε φυσική άλμη, και σε ψύξη 2-4 °C.
Διάρκεια ζωής 18 μήνες από την παραγωγή.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
Συσκευασμένο σε σακούλα vacuum, περί τα 3kg καθαρό βάρος.
Χαρτοκιβώτιο 4 τεμαχίων, περί τα 12kg καθαρό βάρος.
Διατηρείται σε ψύξη 2-4 °C.
Διάρκεια ζωής 12 μήνες από την παραγωγή.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
Συσκευασμένο σε σακούλα vacuum, περί το 1kg καθαρό βάρος.
Χαρτοκιβώτιο 10 τεμαχίων, περί τα 10kg καθαρό βάρος.
Διατηρείται σε ψύξη 2-4 °C.
Διάρκεια ζωής 12 μήνες από την παραγωγή.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
Συσκευασμένο σε πλαστικό περιέκτη 900g & 400g καθαρό βάρος.
Χαρτοκιβώτιο 4 & 8 τεμάχια αντίστοιχα.
Διατηρείται σε φυσική άλμη, και σε ψύξη 2-4 °C.
Διάρκεια ζωής 12 μήνες από την παραγωγή.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
Συσκευασμένο σε λευκοσιδηρό δοχείο, 13kg καθαρό βάρος / 20kg μικτό βάρος.
Διαθέσιμο με καπάκι ή κονσέρβα.
Διατηρείται σε φυσική άλμη, και σε ψύξη 2-4 °C.
Διάρκεια ζωής 18 μήνες από την παραγωγή.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
Συσκευασμένο σε λευκοσιδηρό δοχείο με καπάκι, 6,5kg καθαρό βάρος / 10kg μικτό βάρος.
Διατηρείται σε φυσική άλμη, και σε ψύξη 2-4 °C.
Διάρκεια ζωής 18 μήνες από την παραγωγή.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
Συσκευασμένο σε πλαστικό περιέκτη, 8kg καθαρό βάρος / 12kg μικτό βάρος.
Διαθέσιμο προτεμαχισμένο, τεμάχια περί τα 170g ή 120g έκαστο.
Διατηρείται σε φυσική άλμη, και σε ψύξη 2-4 °C.
Διάρκεια ζωής 12 μήνες από την παραγωγή.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
Συσκευασμένο σε σακούλα vacuum, περί τα 2kg καθαρό βάρος.
Χαρτοκιβώτιο 4 τεμαχίων, περί τα 8kg καθαρό βάρος.
Διατηρείται σε φυσική άλμη, και σε ψύξη 2-4 °C.
Διάρκεια ζωής 12 μήνες από την παραγωγή.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
Συσκευασμένο σε πλαστικό περιέκτη 900g & 400g καθαρό βάρος.
Χαρτοκιβώτιο 4 & 8 τεμάχια αντίστοιχα.
Διατηρείται σε φυσική άλμη, και σε ψύξη 2-4 °C.
Διάρκεια ζωής 12 μήνες από την παραγωγή.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
Συσκευασμένο σε σακούλα vacuum, περί τα 2kg καθαρό βάρος.
Χαρτοκιβώτιο 4 τεμαχίων, περί τα 8kg καθαρό βάρος.
Διατηρείται σε ψύξη 2-4 °C.
Διάρκεια ζωής 6 μήνες από την παραγωγή.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗΑλμυρό και ελαφρώς όξινο, το τυρί Φέτα Π.Ο.Π. είναι ένα τυρί με πλούσια γεύση αλλά και ιστορία. Ένα προϊόν πραγματικά συνδεδεμένο με το περιβάλλον του. Η συνταγή και η μέθοδος παραγωγής του αντανακλούν το μοναδικό ανάγλυφο της Ελλάδας και βασίζονται στη σώρευση τεχνογνωσίας του τόπου μας.
Στη Δυτική Στάχτιαρης ΑΒΕΕ, εδώ και δεκαετίες, παράγουμε και προσφέρουμε το τυρί Φέτα Π.Ο.Π. Βόνιτσας ωριμασμένο σε ξύλινα βαρέλια (βαρελίσια) όπως επίσης και το τυρί Φέτα Π.Ο.Π. Βόνιτσας ωριμασμένο σε λευκοσιδηρά δοχεία.
Συλλέγουμε ντόπιο ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα, παράγοντας παραδοσιακό Τυρί Φέτα ΠΟΠ. Διατηρούμε την παραδοσιακή μας συνταγή, ενώ τυποποιούμε και βελτιώνουμε την ποιότητα παραγωγής μας μέσω των σύγχρονων εγκαταστάσεων μας, που κατασκευάστηκαν το 2002.
Σύνδεσμος: Πολιτικής της εταιρείας
Τυρί Φέτα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) παρασκευάζεται από 100% ελληνικό πρόβειο και κατσικίσιο γάλα και ωριμάζει σε άλμη.
Να είναι τυρί ΠΟΠ, η Φέτα πρέπει να πληροί ορισμένα κριτήρια:
Είστε πάντα ευπρόσδεκτοι στα γραφεία μας, και μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας μέσω τηλεφώνου ή email
F
I
L
Copyright Dytiki © 2023
Coding by Inovatik
